McDonald’s Maroc coopère avec plusieurs organisations au niveau national pour améliorer le quotidien des plus démunis.
SOS Villages d’Enfants
SOS Villages d’Enfants Maroc est une association reconnue d’utilité publique qui prend en charge des enfants privés de famille et leur offre un foyer chaleureux et un environnement digne pour se reconstruire. McDonald’s Maroc a été la première entreprise à avoir signé un contrat de partenariat avec l’association SOS Villages d’Enfants Maroc et depuis, reste engagé dans une collaboration durable, qui s’est développée depuis 2003 sur de nombreux volets :
- PARRAINAGE
- CONSTRUCTION DE MAISONS
- CLASSES DE MUSIQUE
- INSERTION PROFESSIONNELLE
- URNES DE COLLECTE DE DONS
PARRAINAGE
McDonald's Maroc a été le premier parrain entreprise officiel de SOS Villages d'Enfants Maroc. Ce parrainage a commencé en 2003 par la prise en charge de 100 enfants. Depuis 2011, le nombre d'enfants parrainés est passé à 193.
En savoir plus sur le parrainage
CONSTRUCTION DE MAISONS
McDonald's Maroc a financé la construction de deux maisons : une maison dans le village d'enfants SOS d'El Jadida et une autre à Agadir. Grâce à McDonald's Maroc, deux familles SOS grandissent paisiblement au sein d'un foyer chaleureux.
En savoir plus sur le logement
CLASSES DE MUSIQUE
En 2004, McDonald's Maroc a crée des classes de musique dans tous les villages SOS. Depuis cette date, l'entreprise finance l'achat des instruments de musique et prend en charge les honoraires des professeurs qui assurent les cours de musique pour les enfants au sein des villages.
En savoir plus sur les classes de musique
INSERTION PROFESSIONNELLE
McDonald's Maroc, partenaire majeur de SOS Villages d'Enfants, offre chaque année près de 20 stages rémunérés aux jeunes âgés de plus de 18 ans leur permettant ainsi de développer leurs compétences et de recevoir les outils nécessaires à la réussite de leur insertion future.
En savoir plus sur les stages en entreprise
URNES DE COLLECTE DE DONS
McDonald's Maroc a permis à SOS Villages d'Enfants d'installer en moyenne 2 urnes de collecte de dons placées sur le comptoir de tous ses restaurants. Ainsi, les clients de l'enseigne peuvent eux aussi participer à construire un avenir aux enfants pris en charge par l'association.
En savoir plus sur les urnes de collectes de dons
Operation Smile Morocco
McDonald’s Maroc s’est associée avec Operation Smile Morocco, une fondation qui prend en charge l’hospitalisation et l’opération des enfants atteints de déformations faciales. En effet au Maroc, environ un enfant sur 800 naît avec une déformation au visage telle que le bec de lièvre. Depuis 10 ans, McDonald’s Maroc parraine Operation Smile Morocco en permettant aux chirurgiens qui opèrent les enfants de se restaurer chez McDonald’s Maroc.
Création d’une nouvelle licence à l’Université Sidi Mohamed Ben Abdellah à Fès
McDonald’s Maroc appuie les jeunes citoyens dans leur formation académique. Ainsi, une convention de partenariat a été signée en janvier 2012 entre McDonald’s Maroc et l’Université Sidi Mohamed Ben Abdellah à Fès. McDonald’s Maroc a alloué un budget à l’université pour la création d’une nouvelle Licence Professionnelle en Tourisme, Patrimoine et Communication, une filière d’étude qui a toute son importance dans la région de Fès. Dans le cadre du programme de développement du tourisme et de la promotion du patrimoine de la région à l’horizon 2015, cette nouvelle filière apportera les compétences nécessaires aux étudiants. Les fonds alloués serviront à assurer une partie de la masse salariale des enseignants et à équiper l’établissement du matériel informatique nécessaire. McDonald’s Maroc s’engage également à offrir des stages aux étudiants de cette filière et à les accompagner dans leurs projets de recherche en leur faisant bénéficier de son savoir-faire.
Le soutien à l’enfance et à la jeunesse passe également par l’appui aux activités sportives et culturelles. A travers son restaurant de Derb Sultan, McDonald’s Maroc soutient depuis 2008 l’association Essalam Culture et Sport, qui œuvre dans le quartier historique de Derb Sultan à Casablanca. Ses champs d’action sont multiples : éducation, lutte contre l’analphabétisme, sensibilisation à la santé, organisation d’excursions et d’activités culturelles et artistiques. Dans le cadre du tournoi de football intitulé le Championnat de l’Espoir, le restaurant McDonald’s de Derb Sultan a apporté un soutien matériel à une équipe de jeunes joueurs en leur fournissant leur équipement sportif (maillots, shorts et chaussettes, et sacs de sport), en finançant leur participation au tournoi et en les invitant à se restaurer après le tournoi.
Faire de votre visite dans nos restaurants un moment inoubliable est notre priorité. Nos équipes mettent tout en œuvre pour vous garantir un accueil agréable et des produits de qualité dans un restaurant propre, joliment agencé et confortablement aménagé, que ce soit en salle ou au McDrive. Nos collaborateurs s’engagent à vous accorder toute leur attention et à vous apporter l’aide dont vous avez besoin lorsque vous les sollicitez.
Les installations dédiées à la logistique de McDonald’s Maroc sont situées à Nouaceur, à proximité de Casablanca. C’est d’ici que sont distribués les produits vers l’ensemble des restaurants McDonald’s à travers le Maroc.
Le processus de distribution des produits commence par la réception de la commande électronique du restaurant, intégrée au niveau logistique dans un système d’information. Cette commande est ensuite transmise aux différents opérateurs qui se chargent d’assembler les produits prélevés dans les différentes zones de stockage, positives, négatives ou zone à température dirigée. Les commandes sont ensuite placées dans une zone dédiée aux différentes préparations et sont chargées le jour voulu dans les camions. Près de 100 chargements sont effectués chaque semaine.
*HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) : Il s’agit d’un outil de maîtrise de la sécurité sanitaire des aliments. Elle consiste à réduire au minimum les risques physiques, chimiques et microbiologiques identifiables dans les entreprises alimentaires. C’est aujourd’hui un système mondialement reconnu, considéré comme la meilleure approche en matière de sécurité alimentaire. Chaque industrie alimentaire a sa propre méthode HACCP, adaptée à son organisation.
Imprimer